金鱼草的花型看起来有点不可思议，因为其形状开起来像金鱼而被取名为：金鱼草，希腊语为：Antirrhinum，翻译过来大概意思就是像鼻子一样。
金鱼草的花语是：预知、清纯的心、多管闲事、多嘴
金鱼草的诞生花是：3月18日
金鱼草长成这样的形状，是因为金鱼草只让钻入花朵中的花蜂采蜜，并且比蝴蝶更能够将花粉传播至远方。这是非常聪明的战略。金鱼草在欧洲南部和非洲北部的地中海沿岸均有分布。在英国，它比郁金香的栽培历史更久远，早在1578年就记载了深红色多重瓣的金鱼草品种。
同时，金鱼草还可以作为中药使用，具有清热解毒、凉血消肿之功效。甚至还可以榨油食用，营养健康。
金鱼草在日本明治时代被传入日本，并且成为了以金鱼养殖闻名的爱知县弥富市的市花。原本是多年生草本，但耐热性较差，因此在日本作为秋季一年生草本来栽培。
金鱼草通常四季开花，以春天为主，几乎一整年，甚至冬季在较温暖的地区也能开花，十分珍贵。金鱼草颜色品种繁多，有白红、粉色、橙色、混合色等多种颜色。
金鱼草作为切花使用的是株高1米以上的高性种，金鱼草也适合盆栽，是一种横向生长的匍匐品种。
